協會宗旨
本會以推動『潔淨』、『安全』、『道德』、『自然』的產品，維護消費大眾權益，遵循伊斯蘭教規定，將穆斯林所需融入信仰生活中的商用品，藉由嚴守伊斯蘭教規所制定的清真標準規定產製商品與服務、進而追求精神昇華並尊重宗教文化。
期盼將相關清真規定提升產業生產標準、供應鏈透明度（原物料追溯來源）與健全產品安全，提升了企業品質與國際信譽，促使產業轉型升級，打開穆斯林市場大門，創造巨大商機與新標準。
清真（標準）規定不再只是宗教要求，而是全球貿易中高品質、高標準的體現，成為帶動台灣食品、生技、美妝等等產業鏈升級，並成功拓展國際市場的重要推力。
理事長介紹
理事長رئيس President 徐榮川حاج يعقوب حسن هسو
本會首任理事長徐榮川先生，期盼藉由過往學經歷，推動「清真外交」，加強與重點國家的合作，達到互相承認認證，減少業者投入過多資源申請多國認證。協助國內相關產業提升品質與安全、促進產業升級、建立品牌信譽、拓展國際市場。加強產官學合作，建構清真資源整合平台，提供教育及資訊與輔導，強化業者進入伊斯蘭市場競爭力。中長期計畫為規劃示範場域，形塑清真產業供應鏈與聚落。
學歷：
1983年全額獎學金交換經生，專案派往利比亞深造，先後就讀：
. 利比亞伊斯蘭宣教學院附屬師專
. 利比亞國立法蒂哈大學 法律系
. 突尼西亞國立實用語文學院 阿拉伯語文系（編譯組）
. 突尼西亞國立突尼斯大學 國際關係研究所
經歷：
理事長深暗伊斯蘭律法及穆斯林市場和清真產品通路與相關食品飲料、 醫療醫材 生技、化妝保養品等產業生產與行銷實務經驗，具備企業與產品創新與國際行銷的推動經驗，在國內外有豐富的課程講授經驗與計畫執行資歷。
. 曾任職總部設於阿拉伯聯合大公國杜拜的Halal Chain（HLC）「清真區塊鏈」 公關經理。
. 台灣相關食品飲料業國際部及行銷部經理、醫療醫材生技業總經理。
. 擔任政府某機關顧問多年。
. 「世界糧倉」計畫規劃與推動多年。
專業資格：
. 具備國際登錄核可的ISO 9001、HACCP/ISO 22000主任稽核員。
. 清真驗證與認證及稽核。
. GulfTIC中東清真認證中心主任稽核。
國際事務推動：
. 財團法人中國回教協會高雄清真寺董事長、監事長。
. 於1995年至2000年間與國際伊斯蘭學者專家，共同推動世界伊斯蘭食(商)品認證組織 World Halal Food Council （WHFC）成為創始會員與台灣地區代表，並引入Halal國際清真認證系統與台灣接軌。
. 代表台灣出席國際非政府組織（NGO）世界伊斯蘭青年組織會議（WAMY）於沙烏地利雅德舉行的第九次國際會議。
. 2005年獲頒中華民國阿拉伯文化經濟協會「促進中阿關係」績優人士殊榮。
. 2011年國際穆斯林企業家峰會、中阿經貿論壇。
. 2015年青海主辦的「一帶一路」(圓桌會議)及伊斯蘭市場議題演講與研討。
專業講師及出版：
歷年來多次應邀擔任經濟部國貿局及中華民國對外貿易發展協會、進出口公會及高雄市導遊協會、台南市政府觀光局、成功大學、和春技術學院，商業發展研究院、農委會、CAS（台灣優良農產品發展協會）等機構，所舉辦有關中東市場與穆斯林市場等相關主題講師；工商時報、合作金庫、新光投信的「富國知旅財富典藏」、第一金投信、土地銀行等機構相關的伊斯蘭金融主題講師。
. 應中華民國對外貿易發展協會邀請分享多年的實務經驗，先後於2014年出版《前進穆斯林市場》、2015年出版《清真產品網路行銷秘訣》、2016年九月出版《切入中東市場商機》等書籍。科技部--科學月刊與《食力foodNEXT》 探索清真飲食專題作者 。
徐理事長特別表示，企業界唯有借助清真（標準）規定，提升產業整體競爭力與產品品質，其效果如下：· 提升品質與安全：要求從原料、加工到包裝、運輸全程符合潔淨安全標準，導入溯源機制，保障產品品質。
· 拓展國際市場：清真認證是進入擁有龐大穆斯林人口國家（如東南亞、中東）的「入場券」，是跨國貿易的關鍵。
· 跨產業多元發展：範圍擴及食品、藥品、化妝品、金融、旅遊、時尚等，推動服務業升級。
· 促進產業升級：輔導產業標準化、建立研發能力，形塑產業聚落。
· 建立品牌信譽：透過嚴格規範，提升企業國際形象與消費者信任，將「清真」等同於「潔淨與安全」、「道德與永續」的國際標準。
· 分攤市場風險：全球233個國家及地區中，穆斯林分布全球206個國家，處在全球貿易混亂格局下，這樣潛在消費族群，正是避開過度集中市場的風險最佳選擇。
清真規定不再僅僅只是宗教要求，清真規範雖然嚴謹繁瑣，但卻是全球貿易中高品質、高標準的體現，成為帶動台灣食品、生技、美妝等產業鏈升級，並成功拓展國際市場的重要推力與助力。
